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Premiers pas avec votre machine à pain
Premiers pas avec votre machine à pain
  • Vous rêvez d'une machine à pain, vous venez d'en avoir une ? Ce blog va vous aider. Découvrez l'univers du pain fait maison : bien choisir sa machine à pain, apprendre à l'utiliser, recettes testées et conseils pour démarrer.
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27 octobre 2007

Homebread OW5003 : une machine à pain qui fait les baguettes !

Homebread OW5003 : une machine à pain qui fait les baguettes !
Vous en avez rêvé, Moulinex l'a fait ! Avec la dernière-née de la gamme Home Bread, plus besoin de four pour faire cuire vos baguettes. Grâce à cet accessoire astucieux, la Homebread OW5003 permet de cuire 4 minis baguettes (18 cms), directement dans...
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26 octobre 2007

Une machine à pain pour Noël, laquelle choisir ?

Vous rêvez d'une machine à pain, vous avez envie d'en offrir une. Petit guide d'achat pour vos cadeaux de fin d'année Petit budget, mais grandes qualités : - Quigg BB 1350 : rustique mais fiable et garantie 3 ans. (en vente chez Aldi le 31/10/07 : sautez...
22 octobre 2007

Cuisson du pain : une cocotte improvisée

Cuisson du pain : une cocotte improvisée
La cuisson du pain au four dans une cocotte donne d'excellents résultats, mais on n'a pas toujours sous la main le modèle de cocotte qui convient... Alors voici une idée toute simple que j'ai expérimentée : vous installez votre paton dans le récipient...
15 octobre 2007

Magret de canard séché fait maison

Magret de canard séché fait maison
Délicieux et d'une préparation simplissime ! Au prix où cette petite chose se vend habituellement dans les épiceries fines, ça vaut vraiment le coup de faire soi-même son magret séché... Ni fade, ni trop salé, la recette est au point. Vous la trouverez...
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