25 mai 2009

Robusta Baker Pro, la machine à pain qui sait tout faire !

Même les frites ! Et non, je ne suis pas tombée sur la tête ! Bon, je ne sais pas si c'est très malin d'utiliser le même appareil pour préparer des pains - a fortiori des brioches - et des frites... Mais, en tout cas, non, vous ne rêvez pas, ça existe !!!     Honnêtement, je ne sais ce que cette machine à pain vaut en tant que four traditionnel et j'imagine qu'il vaut mieux éviter d'y faire cuire un poulet pour éviter les projections et autres salissures indélébiles ou odorantes. Mais, pour les autres... [Lire la suite]

03 mai 2009

Fête des mères : cadeaux autour de la boulange

Dimanche 7 juin 2009, la fête des mères approche, il est grand temps de penser au(x) cadeau(x) que vous pourrez offrir à votre maman, ou à la mère de vos enfants... Et si celle-ci aime cuisiner, un cadeau sur ce thème - même si ce choix vous peut vous paraître ringard, voire déplacé - lui fera sans doute davantage plaisir que tout autre présent. Après tout, c'est sa fête, pas la vôtre et si cuisiner la passionne, aucune raison d'hésiter ! Peut-être l'avez-vous entendu dire qu'elle aimerait bien avoir une machine à pain et... [Lire la suite]
27 octobre 2007

Homebread OW5003 : une machine à pain qui fait les baguettes !

Vous en avez rêvé, Moulinex l'a fait ! Avec la dernière-née de la gamme Home Bread, plus besoin de four pour faire cuire vos baguettes. Grâce à cet accessoire astucieux, la Homebread OW5003 permet de cuire 4 minis baguettes (18 cms), directement dans la map ! Il faudra quand même les façonner, mais, si vous n'avez pas de four, c'est un concept intéressant ! Caractéristiques, prix ? Voir Machine à pain Moulinex OW5003 Home Bread Baguette Notice, mode d'emploi ? Voir Notice_OW5003_Home_Bread_Baguette Une vidéo sur... [Lire la suite]
26 octobre 2007

Une machine à pain pour Noël, laquelle choisir ?

Vous rêvez d'une machine à pain, vous avez envie d'en offrir une. Petit guide d'achat pour vos cadeaux de fin d'année Petit budget, mais grandes qualités : - Quigg BB 1350 : rustique mais fiable et garantie 3 ans. (en vente chez Aldi le 31/10/07 : sautez dessus ! A ce prix-là - 40 euros - elles partent comme des petits pains ! Et il n'y aura vraisemblablement pas de nouvelle vente avant Janvier 08...) Et si vous n'en trouvez plus que sur eBay ou Priceminister, regardez ICI avant achat Budget confort : - R&B 786 QD... [Lire la suite]
Posté par Aldina à 16:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
23 août 2007

Confiture en machine à pain

J'ai voulu essayer le programme confiture de ma Quigg ! Une réussite pour ce qui est de la confiture elle-même, une catastrophe en revanche pour la map... Erreur de manipulation ? Quantité excessive ? Ou vice de fabrication ? Récit de la mésaventure ICI
Posté par Aldina à 11:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 juillet 2007

Machine à pain, laquelle choisir ? Conseils avant achat

Pour vour votre usage personnel ou pour l'offrir, vous avez décidé d'acheter une machine à pain. A quoi pourrait ressembler la map idéale ? Pour vous aider à faire votre choix, des plus utiles aux plus futiles, mes quelques considérations sur les machines à pain Tout d'abord, la map idéale a plutôt une grande cuve, rectangulaire (de nombreux modèles) : Grande pour ne pas devoir faire du pain toutes les 5 minutes. Pas question que le plaisir de faire son pain maison devienne une corvée quotidienne ! Avec une grande cuve,... [Lire la suite]
Posté par Aldina à 00:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
23 juin 2007

Une mine d'informations sur les machines à pain

Trouvé sur le site Riviera et Bar, ce guide d'utilisation des machines à pain rassemble de nombreuses informations sur les ingrédients les plus courants et donne de précieux conseils sur leur utilsation en Map. Même si votre machine à pain n'est pas une Riviera & Bar, ce guide est suffisamment généraliste pour que sa lecture puisse vous être utile, en particulier si vous débutez. Voir Guide_machine_a_pain
Posté par Aldina à 11:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 mai 2007

Machine à pain petit prix : Quigg ou Bifinett ?

Pas chère, robuste, garantie 3 ans avec SAV en France et possibilité de commander des piéces détachées, 1 grande cuve permettant de préparer des pains allant de 750 à 1350 grammes, la Quigg BB 1350 fonctionne en outre sur un TH équilibré à 60. Alors, si vous avez l'occasion d'en acheter une, n'hésitez pas ! Seule difficulté : en trouver une. La Map Quigg est commercialisée par les magasins Aldi, mais elle n'est mise en vente que 3 à 4 fois par an. Compte tenu des qualités de cette machine, le stock disparaît en quelques heures !... [Lire la suite]
Posté par Aldina à 23:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]