27 septembre 2007
Confitures maison
Savoureuses et économiques : le complément presque indispensable des pains et brioches maison.
A faire en machine à pain (je ne conseille pas : ça m'a pété ma map) ou de manière traditionnelle dans un grand faitout ou dans une grande cocotte (c'est pas plus compliqué qu'en map).
Mes recettes :
Confiture de reines-claude à la cardamone
Confiture d'abricots aux amandes
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