Artisanale, bio ? Où acheter de la farine pour vos machines à pain ?

Si vous n'avez pas de biocoop ou de moulin près de chez vous, voici quelques adresses de vente en ligne :

• En direct du producteur : tentant mais frais de port souvent élevés, à réserver aux grandes quantités !

Moulin Herzog : frais de port à partir de 9 euros/colis, calculés en fonction du poids, dégressifs

Moulin de Nomexy : très vaste choix, réduction sur le prix de la commande, port en fonction du poids, 15 euros pour un colis de 25 à 50 kgs

Moulin de Hurtigheim : farines artisanales, pas mal de choix, frais de port calculés en fonction du poids et plafonnés à 21 euros/colis

Moulins de Versailles : qualité et choix, frais de port à partir de 12 euros

• Pour des quantités plus modestes :

Farines.com : des prix attractifs, mais provenance difficile à établir

		Farine bise de blé T80 Bio - le paquet de 1 kg

Boulange maison : une sélection de produits, portail vers plusieurs sites marchands reconnus